Το Σταυρίδειο Εκκλησιαστικό Ίδρυμα περιθάλψεως χρονίως πασχόντων «Ο Άγιος Κυπριανός» της Ιεράς Μητροπόλεως Αλεξανδρουπόλεως, ιδρύθηκε τον Απρίλιο του 1994, με κτήτορα, ιδρυτή και πρόεδρο τον Μητροπολίτη Αλεξ/πόλεως (νυν Θεσσαλονίκης) Άνθιμο Ρούσσα. Καταλυτικής σημασίας στάθηκε στην αφετηρία του η δωρεά προς τον Μητροπολίτη του αειμνήστου Φωτίου Σταυρίδη, προς τιμήν του οποίου το Ίδρυμα ονομάστηκε Σταυρίδειο.